当前位置:主页 > 资讯 > 港台 > 正文

追求现学现卖 冷落理论研究 台湾高教刮实用风

2017-07-22 18:51 来源:网络整理 编辑:游龙新闻

核心提示

台大举行的校园征才博览会对企业有吸引力。图为学生在了解企业用人信息。陈小愿摄当下正是企业招人、毕业生求职的旺季,在校生也开始注册新学期的选修课。各种数

台大举行的校园征才博览会对企业有吸引力。图为学生在了解企业用人信息。陈小愿摄

当下正是企业招人、毕业生求职的旺季,在校生也开始注册新学期的选修课。各种数据显示,台湾高教刮起实用风,基础科学和研究课程大受冷落,能现学现卖的专业和就业好的学校才被青睐,就连台湾大学这种高大上的学校也开起了品茶、减肥这种训练班的课程,而且受到热捧。

据台湾《联合报》报道,台大开设的“茶与茶业”、“营养教育与传播”两门课,是新学期最热门的课程,原来计划有250到300个名额,却有五六千学生报名。《茶与茶业》由有实践经验的茶叶改良场前场长、园艺系教授陈右人授课,一直是台大校园里的热门课程,一开始只限农学院的学生修课,现在开放给外系选修。很多学生喜欢这门课是因为课堂品茶,陈教授会带各种茶叶到课堂,让学生从外观、茶味鉴别茶叶的等级。据说选这门课每周会喝五六种茶,一个学期下来可喝到80种茶,有的茶还很名贵。

大概是因为受欢迎,这门课敢开在学生出勤率低的早8点,但照样爆满,除了超额注册,还得开放旁听。陈教授认为这门课的意义在于带领学生进入茶世界,了解茶产区,而不是如一般的“茶快餐”消费者,喝茶却不懂茶,让台湾流行的“手摇茶”或各种“代茶饮”冲淡茶文化,渐渐造成茶产业人才不足的缺憾。他希望自己的课程能培养茶产业的专业人才。